パリ パティスリー『ジャン・ミエ』オーナーシェフであり、 イル・プルーの顧問シェフでもあるドゥニ・リュッフェル氏を迎えての フランス菓子・料理講習会です。
多様性と多重性溢れる味わいのお菓子、 日本ではほぼ味わう事のできない感動に包まれる料理を ぜひ体験されて下さい。