:::::: イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ - IL PLEUT SUR LA SEINE -　代官山　フランス菓子・料理教室 ::::::

ラ・パティスリーから始まったイル・プルー・シュル・ラ・セーヌから、フランス菓子を「作る」「教える」「伝える」「素材の開拓」の4つの柱が生まれました。今後も"４つの柱"でより太く、支えあいながら、皆様に４つのサービスと情報を発信したいと考えております。

このロゴマークは “４つの柱”で支え合ってサービスを提供していく姿勢をセーヌの川の流れで表しています。

会社概要（平成17年3月15日現在）

企業名	株式会社イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
本社所在地	東京都渋谷区猿楽町１７－１６　代官山フォーラム２階ＴＥＬ：03-3476-5196　　ＦＡＸ：03-3476-5197
設立	平成元年７月１日
代表取締役	弓田　亨
資本金	10,000千円
従業員数	38人
事業内容	フランス菓子・惣菜・パンの製造・販売・喫茶フランス菓子・料理教室運営製菓材料・食材の輸入・卸・小売販売書籍の出版・販売
主な取引先	営業　株式会社成城石井出版　日本出版販売株式会社
事業所	フランス菓子店舗・フランス菓子教室・製菓材料小売店舗（エピスリー）東京都渋谷区猿楽町１７－１６　代官山フォーラム２階営業本部・出版部・経理東京都渋谷区恵比寿西１－１６－８　彰和ビル２階イル・プルー配送センター東京都大田区東海４－１８－８　ダイトーコーポレーション大井物流センター内

沿革

1986年12月	弓田亨により東京、代々木上原に「ラ・パティスリー　イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」を開店

1989年.4月	「嘘と迷信のないフランス菓子教室」開講

1989年.7月	株式会社イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画　設立

1995年.4月	パティスリー･フランス菓子教室　共に代官山へ移転

1999年.12月	柳要　シェフ就任

2003年.11月	東京・恵比寿に製菓材料店「エピスリー　イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」を開店

2006年.2月	川瀬誠士　シェフ就任

開講日：年末年始、８月の一部を
除くほぼ毎日開講。